Nedenfor er sammensetningen av maten (Rabarbrapai, grunnleggende søt deig, fettfri melk - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 244,26 kcal 1022,10 kJ | % av energien |
| Fett | 5,23 g | 19 % |
| Karbohydrat | 42,03 g | 72 % |
| Protein | 5,32 g | 9 % |
| Sukker | 16,79 g | |
| Mettet fett | 1,94 g | |
| Salt | 342,58 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,59 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1022,10 kJ |
| fett, totalt | 5,23 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 717,01 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 206,83 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 2,13 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,83 g |
| fettsyrer, total trans | 0,08 g |
| fettsyrer, totalt | 4,81 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,96 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,94 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,21 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,73 g |
| fiber, totalt | 2,10 g |
| fiber, vannløselig | 1,21 g |
| folat, totalt | 25,09 ug |
| fosfor | 72,90 mg |
| fruktose | 0,11 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,09 g |
| jern, totalt | 0,44 mg |
| jodid (jod) | 14,59 ug |
| kalium | 197,71 mg |
| kalsium | 54,53 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 42,03 g |
| karotenoider totalt | 98,50 ug |
| kolesterol (gc) | 10,96 mg |
| laktose | 0,90 g |
| magnesium | 15,97 mg |
| maltose | 0,31 g |
| natrium | 134,45 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,52 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,65 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,54 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,56 g |
| protein, totalt | 5,32 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| salt | 342,58 mg |
| selen, totalt | 4,75 ug |
| sink | 0,53 mg |
| steroler totalt | 37,64 mg |
| stivelse, totalt | 25,02 g |
| sukker, totalt | 16,79 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 15,38 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 62,70 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,10 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 1,25 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,68 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 21,35 ug |
| vitamin k, totalt | 4,88 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,07 mg |