Nedenfor er sammensetningen av maten (Quorn, filet, stykker, hakk - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 111,14 kcal 465,45 kJ | % av energien |
| Fett | 2,95 g | 20 % |
| Karbohydrat | 5,00 g | 22 % |
| Protein | 13,70 g | 58 % |
| Sukker | 0,80 g | |
| Mettet fett | 0,60 g | |
| Salt | 840,84 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 465,45 kJ |
| fett, totalt | 2,95 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 990,00 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 370,00 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,40 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 2,36 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,36 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,60 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,37 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,99 g |
| fiber, totalt | 4,80 g |
| folat, totalt | 21,00 ug |
| fosfor | 190,00 mg |
| jern, totalt | 0,50 mg |
| kalium | 128,00 mg |
| kalsium | 29,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 5,00 g |
| karotenoider totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 37,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 330,00 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,70 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,40 mg |
| protein, totalt | 13,70 g |
| riboflavin | 0,30 mg |
| salt | 840,84 mg |
| selen, totalt | 0,00 ug |
| sink | 8,00 mg |
| stivelse, totalt | 4,20 g |
| sukker, totalt | 0,80 g |
| sukrose | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 1,20 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,30 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,00 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 0,00 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,10 mg |