Nedenfor er sammensetningen av maten (Pølse hash, ring bologna, potet, uten egg - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 155,11 kcal 649,75 kJ | % av energien |
| Fett | 10,02 g | 62 % |
| Karbohydrat | 10,99 g | 27 % |
| Protein | 4,77 g | 11 % |
| Sukker | 1,63 g | |
| Mettet fett | 3,12 g | |
| Salt | 1423,70 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,26 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 649,75 kJ |
| fett, totalt | 10,02 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1387,15 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 360,91 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 1,47 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 1,46 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 4,36 g |
| fettsyrer, total trans | 0,04 g |
| fettsyrer, totalt | 9,46 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,83 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 3,12 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,37 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,42 g |
| fiber, totalt | 0,88 g |
| fiber, vannløselig | 0,64 g |
| folat, totalt | 11,00 ug |
| fosfor | 69,20 mg |
| fruktose | 0,48 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,75 g |
| jern, totalt | 0,70 mg |
| jodid (jod) | 21,12 ug |
| kalium | 273,14 mg |
| kalsium | 18,46 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 10,99 g |
| karotenoider totalt | 41,80 ug |
| kolesterol (gc) | 14,11 mg |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 19,40 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 558,75 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,04 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,22 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,32 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,32 g |
| protein, totalt | 4,77 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| salt | 1423,70 mg |
| selen, totalt | 3,71 ug |
| sink | 0,69 mg |
| steroler totalt | 23,49 mg |
| stivelse, totalt | 9,36 g |
| sukker, totalt | 1,63 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,39 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,19 mg |
| tryptofan | 56,10 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,19 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 4,34 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,84 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 17,99 ug |
| vitamin k, totalt | 5,30 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,16 mg |