Nedenfor er sammensetningen av maten (Pizza, vegetarisk pizza, pizza bianca, uten tomat - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 127,63 kcal 534,45 kJ | % av energien |
| Fett | 5,67 g | 41 % |
| Karbohydrat | 13,50 g | 48 % |
| Protein | 3,56 g | 11 % |
| Sukker | 2,31 g | |
| Mettet fett | 2,48 g | |
| Salt | 570,63 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,05 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 534,45 kJ |
| fett, totalt | 5,67 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 469,39 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 56,65 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 2,15 g |
| fettsyrer, total trans | 0,04 g |
| fettsyrer, totalt | 5,22 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,55 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 2,48 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,06 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,48 g |
| fiber, totalt | 3,50 g |
| fiber, vannløselig | 1,22 g |
| folat, totalt | 39,09 ug |
| fosfor | 138,30 mg |
| fruktose | 0,90 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,80 g |
| jern, totalt | 0,95 mg |
| jodid (jod) | 16,73 ug |
| kalium | 300,65 mg |
| kalsium | 25,39 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 13,50 g |
| karotenoider totalt | 1678,40 ug |
| kolesterol (gc) | 6,30 mg |
| laktose | 0,32 g |
| magnesium | 34,77 mg |
| maltose | 0,16 g |
| natrium | 223,95 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,97 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,49 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,52 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,47 g |
| protein, totalt | 3,56 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| salt | 570,63 mg |
| selen, totalt | 3,29 ug |
| sink | 1,01 mg |
| steroler totalt | 28,91 mg |
| stivelse, totalt | 11,18 g |
| sukker, totalt | 2,31 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,13 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 48,30 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,03 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 25,36 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,02 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 54,99 ug |
| vitamin k, totalt | 7,46 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,23 mg |