Nedenfor er sammensetningen av maten (Pasta-ro-reke salat, avokado, olje-basert dressing - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 178,06 kcal 745,59 kJ | % av energien |
| Fett | 12,74 g | 66 % |
| Karbohydrat | 5,66 g | 12 % |
| Protein | 9,79 g | 22 % |
| Sukker | 0,16 g | |
| Mettet fett | 3,47 g | |
| Salt | 576,45 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,58 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 745,59 kJ |
| fett, totalt | 12,74 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1482,63 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 491,52 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 68,80 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 104,29 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 5,78 g |
| fettsyrer, total trans | 0,13 g |
| fettsyrer, totalt | 11,63 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 2,25 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 3,47 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,69 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,53 g |
| fiber, totalt | 1,44 g |
| fiber, vannløselig | 0,50 g |
| folat, totalt | 19,31 ug |
| fosfor | 107,30 mg |
| fruktose | 0,03 g |
| galaktose | 0,02 g |
| glukose | 0,08 g |
| jern, totalt | 1,55 mg |
| jodid (jod) | 77,80 ug |
| kalium | 131,05 mg |
| kalsium | 111,36 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 5,66 g |
| karotenoider totalt | 328,20 ug |
| kolesterol (gc) | 74,84 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 18,55 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 226,24 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 3,41 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,40 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,35 g |
| protein, totalt | 9,79 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| salt | 576,45 mg |
| selen, totalt | 9,98 ug |
| sink | 1,13 mg |
| steroler totalt | 44,86 mg |
| stivelse, totalt | 5,50 g |
| sukker, totalt | 0,16 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,03 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 123,40 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 1,52 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 2,30 mg |
| vitamin e alfatokterol | 3,16 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 62,08 ug |
| vitamin k, totalt | 19,39 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,09 mg |