Nedenfor er sammensetningen av maten (Pasta, hvete kim pasta - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 363,29 kcal 1520,73 kJ | % av energien |
| Fett | 2,36 g | 5 % |
| Karbohydrat | 64,50 g | 75 % |
| Protein | 17,00 g | 20 % |
| Sukker | 2,08 g | |
| Mettet fett | 0,31 g | |
| Salt | 299,82 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1520,73 kJ |
| fett, totalt | 2,36 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 932,40 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 89,08 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,27 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 1,60 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,02 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,31 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,09 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,93 g |
| fiber, totalt | 6,18 g |
| fiber, vannløselig | 3,58 g |
| folat, totalt | 39,29 ug |
| fosfor | 230,70 mg |
| fruktose | 0,22 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,14 g |
| jern, totalt | 2,80 mg |
| jodid (jod) | 9,38 ug |
| kalium | 270,63 mg |
| kalsium | 130,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 64,50 g |
| karotenoider totalt | 238,10 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 75,00 mg |
| maltose | 0,10 g |
| natrium | 117,67 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 4,46 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,87 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,93 g |
| protein, totalt | 17,00 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| salt | 299,82 mg |
| selen, totalt | 7,73 ug |
| sink | 2,87 mg |
| steroler totalt | 84,87 mg |
| stivelse, totalt | 62,41 g |
| sukker, totalt | 2,08 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 1,62 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,30 mg |
| tryptofan | 154,50 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 2,69 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 0,79 ug |
| vitamin k, totalt | 1,29 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,19 mg |