Nedenfor er sammensetningen av maten (Nut, cashew nut, salt - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 574,09 kcal 2402,55 kJ | % av energien |
| Fett | 46,35 g | 73 % |
| Karbohydrat | 18,80 g | 13 % |
| Protein | 20,00 g | 14 % |
| Sukker | 4,60 g | |
| Mettet fett | 7,79 g | |
| Salt | 727,71 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 2402,55 kJ |
| fett, totalt | 46,35 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 7782,00 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 62,00 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 23,80 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 39,43 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 7,84 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 7,79 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,06 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 7,78 g |
| fiber, totalt | 3,50 g |
| fiber, vannløselig | 1,90 g |
| folat, totalt | 69,20 ug |
| fosfor | 490,00 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,00 g |
| jern, totalt | 6,00 mg |
| jodid (jod) | 10,00 ug |
| kalium | 565,00 mg |
| kalsium | 45,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 18,80 g |
| karotenoider totalt | 22,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 260,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 285,60 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 8,72 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,20 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 1,60 g |
| protein, totalt | 20,00 g |
| riboflavin | 0,20 mg |
| salt | 727,71 mg |
| selen, totalt | 11,00 ug |
| sink | 5,60 mg |
| steroler totalt | 117,60 mg |
| stivelse, totalt | 14,20 g |
| sukker, totalt | 4,60 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 4,60 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,20 mg |
| tryptofan | 450,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,90 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 7,00 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,40 mg |