Nedenfor er sammensetningen av maten (Mushroom gryte, mager melk - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 149,62 kcal 626,43 kJ | % av energien |
| Fett | 12,17 g | 77 % |
| Karbohydrat | 5,88 g | 14 % |
| Protein | 3,11 g | 9 % |
| Sukker | 3,22 g | |
| Mettet fett | 5,73 g | |
| Salt | 533,82 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,70 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 626,43 kJ |
| fett, totalt | 12,17 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1106,32 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 385,08 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 3,92 g |
| fettsyrer, total trans | 0,23 g |
| fettsyrer, totalt | 11,47 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,56 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 5,73 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,39 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,12 g |
| fiber, totalt | 0,66 g |
| fiber, vannløselig | 0,91 g |
| folat, totalt | 11,99 ug |
| fosfor | 107,80 mg |
| fruktose | 0,02 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,02 g |
| jern, totalt | 0,21 mg |
| jodid (jod) | 20,44 ug |
| kalium | 235,44 mg |
| kalsium | 80,65 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 5,88 g |
| karotenoider totalt | 40,30 ug |
| kolesterol (gc) | 19,15 mg |
| laktose | 3,14 g |
| magnesium | 12,32 mg |
| maltose | 0,03 g |
| natrium | 209,50 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,24 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,06 mg |
| organiske syrer, totalt | 1,40 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,07 g |
| protein, totalt | 3,11 g |
| riboflavin | 0,22 mg |
| salt | 533,82 mg |
| selen, totalt | 6,12 ug |
| sink | 0,48 mg |
| steroler totalt | 42,08 mg |
| stivelse, totalt | 2,66 g |
| sukker, totalt | 3,22 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,01 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 44,60 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,24 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,74 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,01 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 77,30 ug |
| vitamin k, totalt | 6,77 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,10 mg |