Nedenfor er sammensetningen av maten (Multigrain brød, hvete rulle med bred bønne mel, primula - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 282,98 kcal 1184,36 kJ | % av energien |
| Fett | 5,12 g | 17 % |
| Karbohydrat | 44,99 g | 67 % |
| Protein | 10,96 g | 15 % |
| Sukker | 1,43 g | |
| Mettet fett | 0,56 g | |
| Salt | 1299,54 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1184,36 kJ |
| fett, totalt | 5,12 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1536,47 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 739,33 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,72 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 4,56 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 2,29 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,56 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,74 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,54 g |
| fiber, totalt | 5,46 g |
| fiber, vannløselig | 2,23 g |
| folat, totalt | 73,83 ug |
| fosfor | 169,00 mg |
| fruktose | 0,11 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,13 g |
| jern, totalt | 1,75 mg |
| jodid (jod) | 38,00 ug |
| kalium | 275,76 mg |
| kalsium | 33,73 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 44,99 g |
| karotenoider totalt | 74,60 ug |
| kolesterol (gc) | 0,07 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 63,37 mg |
| maltose | 0,51 g |
| natrium | 510,02 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,96 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,32 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,01 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,65 g |
| protein, totalt | 10,96 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| salt | 1299,54 mg |
| selen, totalt | 7,51 ug |
| sink | 1,35 mg |
| steroler totalt | 49,63 mg |
| stivelse, totalt | 43,56 g |
| sukker, totalt | 1,43 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,68 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,17 mg |
| tryptofan | 117,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,11 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,53 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 3,49 ug |
| vitamin k, totalt | 4,07 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,16 mg |