Nedenfor er sammensetningen av maten (Løkpai, shortcrust bakverk - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 238,77 kcal 999,88 kJ | % av energien |
| Fett | 16,71 g | 64 % |
| Karbohydrat | 14,94 g | 25 % |
| Protein | 6,47 g | 11 % |
| Sukker | 2,67 g | |
| Mettet fett | 5,02 g | |
| Salt | 682,95 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,68 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 999,88 kJ |
| fett, totalt | 16,71 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2564,54 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 901,02 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 11,99 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 6,91 g |
| fettsyrer, total trans | 0,17 g |
| fettsyrer, totalt | 15,73 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 3,55 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 5,02 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,91 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 2,59 g |
| fiber, totalt | 1,23 g |
| fiber, vannløselig | 0,70 g |
| folat, totalt | 15,56 ug |
| fosfor | 128,70 mg |
| fruktose | 0,57 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,64 g |
| jern, totalt | 0,58 mg |
| jodid (jod) | 23,00 ug |
| kalium | 155,59 mg |
| kalsium | 129,07 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 14,94 g |
| karotenoider totalt | 115,70 ug |
| kolesterol (gc) | 55,33 mg |
| laktose | 0,64 g |
| magnesium | 15,28 mg |
| maltose | 0,15 g |
| natrium | 268,03 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,65 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,23 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,61 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,34 g |
| protein, totalt | 6,47 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| salt | 682,95 mg |
| selen, totalt | 7,93 ug |
| sink | 0,88 mg |
| steroler totalt | 66,64 mg |
| stivelse, totalt | 12,26 g |
| sukker, totalt | 2,67 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,67 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 92,30 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,45 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 2,77 mg |
| vitamin e alfatokterol | 2,40 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 94,52 ug |
| vitamin k, totalt | 14,96 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,09 mg |