Nedenfor er sammensetningen av maten (Løkesuppe, fransk, gratinert med brød og ost - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 105,40 kcal 441,39 kJ | % av energien |
| Fett | 6,44 g | 55 % |
| Karbohydrat | 7,28 g | 29 % |
| Protein | 4,19 g | 16 % |
| Sukker | 1,59 g | |
| Mettet fett | 2,26 g | |
| Salt | 1257,19 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,02 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 441,39 kJ |
| fett, totalt | 6,44 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 850,64 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 285,35 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 2,50 g |
| fettsyrer, total trans | 0,11 g |
| fettsyrer, totalt | 6,08 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,16 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 2,26 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,29 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,86 g |
| fiber, totalt | 0,90 g |
| fiber, vannløselig | 0,43 g |
| folat, totalt | 12,64 ug |
| fosfor | 77,00 mg |
| fruktose | 0,45 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,48 g |
| jern, totalt | 0,37 mg |
| jodid (jod) | 7,76 ug |
| kalium | 88,64 mg |
| kalsium | 110,02 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 7,28 g |
| karotenoider totalt | 43,70 ug |
| kolesterol (gc) | 8,10 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 10,46 mg |
| maltose | 0,07 g |
| natrium | 493,40 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 0,97 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,19 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,06 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,22 g |
| protein, totalt | 4,19 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| salt | 1257,19 mg |
| selen, totalt | 2,82 ug |
| sink | 0,61 mg |
| steroler totalt | 24,11 mg |
| stivelse, totalt | 5,69 g |
| sukker, totalt | 1,59 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,54 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 48,50 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,16 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 2,15 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,75 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 23,05 ug |
| vitamin k, totalt | 4,97 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,05 mg |