Nedenfor er sammensetningen av maten (Lever gryte, uten rosiner, laktosefri, industrielt, ferdig måltid - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 177,58 kcal 743,90 kJ | % av energien |
| Fett | 7,00 g | 37 % |
| Karbohydrat | 23,37 g | 54 % |
| Protein | 4,92 g | 9 % |
| Sukker | 6,04 g | |
| Mettet fett | 1,38 g | |
| Salt | 951,97 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,14 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 743,90 kJ |
| fett, totalt | 7,00 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1200,20 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 479,63 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 11,19 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 22,98 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 3,35 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 6,55 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,82 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,38 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,53 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,24 g |
| fiber, totalt | 0,50 g |
| fiber, vannløselig | 0,45 g |
| folat, totalt | 188,23 ug |
| fosfor | 94,80 mg |
| fruktose | 1,75 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 1,96 g |
| jern, totalt | 4,15 mg |
| jodid (jod) | 2,02 ug |
| kalium | 108,86 mg |
| kalsium | 11,90 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 23,37 g |
| karotenoider totalt | 48,90 ug |
| kolesterol (gc) | 38,63 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 15,15 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 373,61 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,94 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,53 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,04 g |
| protein, totalt | 4,92 g |
| riboflavin | 0,41 mg |
| salt | 951,97 mg |
| selen, totalt | 13,42 ug |
| sink | 1,50 mg |
| steroler totalt | 37,46 mg |
| stivelse, totalt | 16,80 g |
| sukker, totalt | 6,04 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 2,33 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 68,40 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 6,51 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 3,06 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,03 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 2125,11 ug |
| vitamin k, totalt | 7,13 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,17 mg |