Nedenfor er sammensetningen av maten (Lasagne, reinsdyr - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 143,64 kcal 601,77 kJ | % av energien |
| Fett | 7,06 g | 47 % |
| Karbohydrat | 10,50 g | 30 % |
| Protein | 8,97 g | 24 % |
| Sukker | 3,48 g | |
| Mettet fett | 3,29 g | |
| Salt | 715,70 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,56 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 601,77 kJ |
| fett, totalt | 7,06 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 636,77 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 203,07 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 2,29 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 2,33 g |
| fettsyrer, total trans | 0,14 g |
| fettsyrer, totalt | 6,68 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,90 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 3,29 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,21 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,66 g |
| fiber, totalt | 0,92 g |
| fiber, vannløselig | 0,32 g |
| folat, totalt | 9,06 ug |
| fosfor | 168,00 mg |
| fruktose | 0,57 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,44 g |
| jern, totalt | 1,53 mg |
| jodid (jod) | 20,21 ug |
| kalium | 234,43 mg |
| kalsium | 157,23 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 10,50 g |
| karotenoider totalt | 2130,70 ug |
| kolesterol (gc) | 20,96 mg |
| laktose | 1,86 g |
| magnesium | 19,48 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 280,89 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,89 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,13 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,18 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,19 g |
| protein, totalt | 8,97 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| salt | 715,70 mg |
| selen, totalt | 8,97 ug |
| sink | 1,55 mg |
| steroler totalt | 19,26 mg |
| stivelse, totalt | 7,03 g |
| sukker, totalt | 3,48 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,20 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 128,90 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 1,14 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 3,98 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,78 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 44,12 ug |
| vitamin k, totalt | 4,96 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,14 mg |