Nedenfor er sammensetningen av maten (Kylling gryte, kylling burgunder - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 114,48 kcal 479,35 kJ | % av energien |
| Fett | 5,48 g | 46 % |
| Karbohydrat | 1,90 g | 4 % |
| Protein | 12,00 g | 49 % |
| Alkohol | 0,51 g | 0 % |
| Sukker | 1,42 g | |
| Mettet fett | 1,69 g | |
| Salt | 1397,20 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,19 ug |
| alkohol | 0,51 g |
| energi, beregnet | 479,35 kJ |
| fett, totalt | 5,48 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 748,44 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 162,56 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 6,65 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 5,46 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 2,45 g |
| fettsyrer, total trans | 0,02 g |
| fettsyrer, totalt | 5,18 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,99 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,69 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,18 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,79 g |
| fiber, totalt | 0,68 g |
| fiber, vannløselig | 0,52 g |
| folat, totalt | 10,87 ug |
| fosfor | 106,80 mg |
| fruktose | 0,48 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,44 g |
| jern, totalt | 0,56 mg |
| jodid (jod) | 29,84 ug |
| kalium | 322,66 mg |
| kalsium | 14,28 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 1,90 g |
| karotenoider totalt | 1573,30 ug |
| kolesterol (gc) | 31,96 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 19,11 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 548,35 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 5,39 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 4,64 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,18 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,17 g |
| protein, totalt | 12,00 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| salt | 1397,20 mg |
| selen, totalt | 13,34 ug |
| sink | 0,64 mg |
| steroler totalt | 18,45 mg |
| stivelse, totalt | 0,48 g |
| sukker, totalt | 1,42 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,47 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 125,80 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,41 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 2,11 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,72 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 65,21 ug |
| vitamin k, totalt | 10,29 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,31 mg |