Nedenfor er sammensetningen av maten (Høstost, 2-5% fett - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 92,02 kcal 385,27 kJ | % av energien |
| Fett | 2,00 g | 21 % |
| Karbohydrat | 2,50 g | 9 % |
| Protein | 15,81 g | 70 % |
| Sukker | 2,50 g | |
| Mettet fett | 1,37 g | |
| Salt | 764,40 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,02 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 385,27 kJ |
| fett, totalt | 2,00 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 26,38 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 11,77 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,48 g |
| fettsyrer, total trans | 0,04 g |
| fettsyrer, totalt | 1,95 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,06 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,37 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,01 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,04 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| folat, totalt | 27,00 ug |
| fosfor | 200,00 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| galaktose | 0,55 g |
| glukose | 0,55 g |
| jern, totalt | 0,12 mg |
| jodid (jod) | 17,00 ug |
| kalium | 100,00 mg |
| kalsium | 70,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 2,50 g |
| karotenoider totalt | 13,70 ug |
| kolesterol (gc) | 14,60 mg |
| laktose | 1,40 g |
| magnesium | 9,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 300,00 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 3,80 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,13 mg |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
| protein, totalt | 15,81 g |
| riboflavin | 0,22 mg |
| salt | 764,40 mg |
| selen, totalt | 12,22 ug |
| sink | 1,35 mg |
| steroler totalt | 0,20 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 2,50 g |
| sukrose | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 220,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,70 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,07 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 20,84 ug |
| vitamin k, totalt | 0,18 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,06 mg |