Nedenfor er sammensetningen av maten (Grønnsakshamburger, hvetebrød - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 214,87 kcal 899,24 kJ | % av energien |
| Fett | 13,58 g | 56 % |
| Karbohydrat | 19,29 g | 36 % |
| Protein | 4,46 g | 8 % |
| Sukker | 3,40 g | |
| Mettet fett | 2,26 g | |
| Salt | 892,65 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,06 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 899,24 kJ |
| fett, totalt | 13,58 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 4786,27 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 952,50 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 4,41 g |
| fettsyrer, total trans | 0,02 g |
| fettsyrer, totalt | 12,44 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 5,76 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 2,26 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,95 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 4,79 g |
| fiber, totalt | 1,83 g |
| fiber, vannløselig | 1,05 g |
| folat, totalt | 19,74 ug |
| fosfor | 75,70 mg |
| fruktose | 0,91 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,87 g |
| jern, totalt | 0,72 mg |
| jodid (jod) | 18,39 ug |
| kalium | 280,26 mg |
| kalsium | 25,16 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 19,29 g |
| karotenoider totalt | 2429,80 ug |
| kolesterol (gc) | 43,31 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 22,41 mg |
| maltose | 0,17 g |
| natrium | 350,33 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,25 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,53 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,21 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,52 g |
| protein, totalt | 4,46 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| salt | 892,65 mg |
| selen, totalt | 5,56 ug |
| sink | 0,41 mg |
| steroler totalt | 58,13 mg |
| stivelse, totalt | 15,87 g |
| sukker, totalt | 3,40 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 1,44 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 48,90 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,19 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 6,45 mg |
| vitamin e alfatokterol | 4,05 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 139,83 ug |
| vitamin k, totalt | 30,41 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,08 mg |