Nedenfor er sammensetningen av maten (Fisk, panert, ovnbakt - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 148,42 kcal 621,73 kJ | % av energien |
| Fett | 5,89 g | 33 % |
| Karbohydrat | 2,15 g | 6 % |
| Protein | 21,56 g | 61 % |
| Sukker | 0,04 g | |
| Mettet fett | 1,28 g | |
| Salt | 1070,33 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 12,42 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 621,73 kJ |
| fett, totalt | 5,89 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 650,67 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 276,42 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 217,94 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 296,02 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 2,08 g |
| fettsyrer, total trans | 0,03 g |
| fettsyrer, totalt | 5,21 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,77 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,28 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,97 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,75 g |
| fiber, totalt | 0,10 g |
| fiber, vannløselig | 0,08 g |
| folat, totalt | 12,24 ug |
| fosfor | 298,30 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,00 g |
| jern, totalt | 0,67 mg |
| jodid (jod) | 58,65 ug |
| kalium | 389,88 mg |
| kalsium | 114,72 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 2,15 g |
| karotenoider totalt | 2,90 ug |
| kolesterol (gc) | 69,71 mg |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 31,52 mg |
| maltose | 0,03 g |
| natrium | 420,07 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 7,95 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 4,28 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,03 g |
| protein, totalt | 21,56 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| salt | 1070,33 mg |
| selen, totalt | 29,17 ug |
| sink | 2,07 mg |
| steroler totalt | 13,68 mg |
| stivelse, totalt | 2,11 g |
| sukker, totalt | 0,04 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,01 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 271,90 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 5,51 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 2,20 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 40,29 ug |
| vitamin k, totalt | 3,50 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,69 mg |