Nedenfor er sammensetningen av maten (Eggnog - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 83,65 kcal 350,98 kJ | % av energien |
| Fett | 2,57 g | 25 % |
| Karbohydrat | 4,50 g | 23 % |
| Protein | 4,19 g | 23 % |
| Alkohol | 3,67 g | 30 % |
| Sukker | 4,50 g | |
| Mettet fett | 1,14 g | |
| Salt | 120,40 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 1,07 ug |
| alkohol | 3,67 g |
| energi, beregnet | 350,98 kJ |
| fett, totalt | 2,57 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 169,83 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 14,43 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 17,26 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,84 g |
| fettsyrer, total trans | 0,02 g |
| fettsyrer, totalt | 2,24 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,23 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,14 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,03 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,20 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| folat, totalt | 12,47 ug |
| fosfor | 98,50 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,05 g |
| jern, totalt | 0,31 mg |
| jodid (jod) | 16,78 ug |
| kalium | 128,61 mg |
| kalsium | 95,28 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 4,50 g |
| karotenoider totalt | 119,80 ug |
| kolesterol (gc) | 62,77 mg |
| laktose | 3,44 g |
| magnesium | 9,99 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 47,25 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,18 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,09 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,14 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
| protein, totalt | 4,19 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| salt | 120,40 mg |
| selen, totalt | 7,31 ug |
| sink | 0,52 mg |
| steroler totalt | 0,00 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 4,50 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 1,01 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 65,70 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,69 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,79 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,32 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 51,77 ug |
| vitamin k, totalt | 0,37 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,06 mg |