Nedenfor er sammensetningen av maten (Doughnut, stekt i rapeseed olje - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 310,71 kcal 1300,69 kJ | % av energien |
| Fett | 10,10 g | 30 % |
| Karbohydrat | 46,02 g | 61 % |
| Protein | 7,54 g | 9 % |
| Sukker | 9,67 g | |
| Mettet fett | 3,18 g | |
| Salt | 413,17 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,60 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1300,69 kJ |
| fett, totalt | 10,10 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1528,23 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 517,99 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 3,76 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 3,94 g |
| fettsyrer, total trans | 0,07 g |
| fettsyrer, totalt | 9,42 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 2,09 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 3,18 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,52 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,54 g |
| fiber, totalt | 1,95 g |
| fiber, vannløselig | 1,46 g |
| folat, totalt | 35,03 ug |
| fosfor | 103,10 mg |
| fruktose | 0,03 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,04 g |
| jern, totalt | 0,60 mg |
| jodid (jod) | 18,45 ug |
| kalium | 146,09 mg |
| kalsium | 48,55 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 46,02 g |
| karotenoider totalt | 42,90 ug |
| kolesterol (gc) | 20,48 mg |
| laktose | 1,44 g |
| magnesium | 19,28 mg |
| maltose | 0,45 g |
| natrium | 162,15 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,98 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,84 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,06 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,49 g |
| protein, totalt | 7,54 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| salt | 413,17 mg |
| selen, totalt | 7,04 ug |
| sink | 0,71 mg |
| steroler totalt | 57,94 mg |
| stivelse, totalt | 36,35 g |
| sukker, totalt | 9,67 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 7,72 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 88,70 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,17 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,19 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,28 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 59,04 ug |
| vitamin k, totalt | 8,68 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,08 mg |