Nedenfor er sammensetningen av maten (Bacon - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 343,93 kcal 1439,99 kJ | % av energien |
| Fett | 32,39 g | 84 % |
| Karbohydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 14,20 g | 16 % |
| Sukker | 0,00 g | |
| Mettet fett | 12,38 g | |
| Salt | 2497,04 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,50 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1439,99 kJ |
| fett, totalt | 32,39 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2876,42 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 243,21 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 14,53 g |
| fettsyrer, total trans | 0,07 g |
| fettsyrer, totalt | 30,36 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 3,38 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 12,38 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,28 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 2,95 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| folat, totalt | 2,00 ug |
| fosfor | 110,00 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,00 g |
| jern, totalt | 0,60 mg |
| jodid (jod) | 3,00 ug |
| kalium | 190,00 mg |
| kalsium | 8,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 0,00 g |
| karotenoider totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 67,20 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 12,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 980,00 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 4,97 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,80 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
| protein, totalt | 14,20 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| salt | 2497,04 mg |
| selen, totalt | 13,50 ug |
| sink | 1,70 mg |
| steroler totalt | 0,00 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,27 mg |
| tryptofan | 130,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,65 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,54 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 6,20 ug |
| vitamin k, totalt | 0,10 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,30 mg |