Nedenfor er sammensetningen av maten (Vegan frankfurter, tofu pølse - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 961,30 kJ 229,68 kcal |
| Fett | 16,00 g |
| Karbohydrat | 1,70 g |
| Protein | 16,40 g |
| Sukker | 1,70 g |
| Mettet fett | 1,40 g |
| Salt | 1763,22 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 961,30 kJ |
| fett, totalt | 16,00 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 7600,00 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 28,60 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 3,40 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 12,60 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 7,80 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,40 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,03 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 7,77 g |
| fiber, totalt | 7,70 g |
| folat, totalt | 49,00 ug |
| fosfor | 88,00 mg |
| jern, totalt | 1,22 mg |
| jodid (jod) | 3,00 ug |
| kalium | 207,00 mg |
| kalsium | 47,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 1,70 g |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 28,00 mg |
| natrium | 692,00 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 0,80 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,80 mg |
| protein, totalt | 16,40 g |
| riboflavin | 0,20 mg |
| salt | 1763,22 mg |
| selen, totalt | 14,40 ug |
| sink | 0,71 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 1,70 g |
| sukrose | 0,10 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 20,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 8,74 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 22,82 ug |
| vitamin k, totalt | 5,00 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,10 mg |