Nedenfor er sammensetningen av maten (Tyrkia, ovnbakt - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
Energi | 729,20 kJ 174,24 kcal |
Fett | 6,86 g |
Karbohydrat | 0,00 g |
Protein | 27,96 g |
Sukker | 0,00 g |
Mettet fett | 2,04 g |
Salt | 1035,45 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
---|---|
Vitamin d | 0,89 ug |
alkohol | 0,00 g |
energi, beregnet | 729,20 kJ |
fett, totalt | 6,86 g |
fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1003,48 mg |
fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 116,90 mg |
fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 50,83 mg |
fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 41,73 mg |
fettsyrer, total monoumettet cis | 2,91 g |
fettsyrer, total trans | 0,02 g |
fettsyrer, totalt | 6,58 g |
fettsyrer, totalt flerumettet | 1,51 g |
fettsyrer, totalt mettet | 2,04 g |
fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,21 g |
fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,25 g |
fiber, totalt | 0,00 g |
fiber, vannløselig | 0,00 g |
folat, totalt | 10,80 ug |
fosfor | 191,20 mg |
fruktose | 0,00 g |
glukose | 0,00 g |
jern, totalt | 1,02 mg |
jodid (jod) | 26,04 ug |
kalium | 279,87 mg |
kalsium | 14,04 mg |
karbohydrat, tilgjengelig | 0,00 g |
karotenoider totalt | 1,10 ug |
kolesterol (gc) | 88,82 mg |
laktose | 0,00 g |
magnesium | 21,90 mg |
maltose | 0,00 g |
natrium | 406,38 mg |
niacin ekvivalenter, totalt | 13,06 mg |
niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 9,53 mg |
organiske syrer, totalt | 0,00 g |
polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
protein, totalt | 27,96 g |
riboflavin | 0,22 mg |
salt | 1035,45 mg |
selen, totalt | 26,31 ug |
sink | 3,30 mg |
steroler totalt | 1,27 mg |
stivelse, totalt | 0,00 g |
sukker, totalt | 0,00 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukrose | 0,00 g |
tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
tryptofan | 406,60 mg |
vitamin b-12 (kobolamin) | 1,02 ug |
vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
vitamin e alfatokterol | 0,89 mg |
vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 14,01 ug |
vitamin k, totalt | 76,24 ug |
vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,52 mg |