Nedenfor er sammensetningen av maten (Toast, rugbrød - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 285,85 kcal 1196,59 kJ | % av energien |
| Fett | 3,71 g | 10 % |
| Karbohydrat | 51,55 g | 78 % |
| Protein | 8,43 g | 12 % |
| Sukker | 0,94 g | |
| Mettet fett | 1,61 g | |
| Salt | 1125,53 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1196,59 kJ |
| fett, totalt | 3,71 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 576,42 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 54,07 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,68 g |
| fettsyrer, total trans | 0,26 g |
| fettsyrer, totalt | 3,18 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,63 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,61 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,05 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,58 g |
| fiber, totalt | 4,98 g |
| fiber, vannløselig | 3,55 g |
| folat, totalt | 32,53 ug |
| fosfor | 125,50 mg |
| fruktose | 0,07 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,08 g |
| jern, totalt | 1,09 mg |
| jodid (jod) | 6,61 ug |
| kalium | 178,49 mg |
| kalsium | 20,17 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 51,55 g |
| karotenoider totalt | 40,60 ug |
| kolesterol (gc) | 0,07 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 35,92 mg |
| maltose | 0,55 g |
| natrium | 441,73 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,14 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,79 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,92 g |
| protein, totalt | 8,43 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| salt | 1125,53 mg |
| selen, totalt | 6,49 ug |
| sink | 1,02 mg |
| steroler totalt | 52,13 mg |
| stivelse, totalt | 50,61 g |
| sukker, totalt | 0,94 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,24 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 94,10 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,52 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 0,27 ug |
| vitamin k, totalt | 3,09 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,11 mg |