Nedenfor er sammensetningen av maten (Tang, nori, tørket - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 278,20 kcal 1164,99 kJ | % av energien |
| Fett | 3,20 g | 14 % |
| Karbohydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 40,67 g | 86 % |
| Sukker | 0,00 g | |
| Mettet fett | g | |
| Salt | 2012,92 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1164,99 kJ |
| fett, totalt | 3,20 g |
| fiber, totalt | 44,40 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| fosfor | 350,00 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| glukose | 0,00 g |
| jern, totalt | 19,60 mg |
| jodid (jod) | 2100,00 ug |
| kalium | 2840,00 mg |
| kalsium | 430,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 0,00 g |
| karotenoider totalt | 14910,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 12,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 790,00 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 5,50 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 5,50 mg |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 44,40 g |
| protein, totalt | 40,67 g |
| riboflavin | 1,34 mg |
| salt | 2012,92 mg |
| sink | 6,40 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 0,00 g |
| sukrose | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,24 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 14,00 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 1237,53 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,07 mg |