Nedenfor er sammensetningen av maten (Tang, kombu, tørket - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 187,86 kcal 786,84 kJ | % av energien |
| Fett | 1,30 g | 8 % |
| Karbohydrat | 20,10 g | 68 % |
| Protein | 7,12 g | 24 % |
| Sukker | 20,10 g | |
| Mettet fett | g | |
| Salt | 4662,84 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 786,84 kJ |
| fett, totalt | 1,30 g |
| fiber, totalt | 34,50 g |
| fosfor | 210,00 mg |
| jern, totalt | 12,70 mg |
| jodid (jod) | 429000,00 ug |
| kalium | 450,00 mg |
| kalsium | 900,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 20,10 g |
| karotenoider totalt | 340,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 610,00 mg |
| natrium | 1830,00 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,10 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,10 mg |
| protein, totalt | 7,12 g |
| riboflavin | 0,26 mg |
| salt | 4662,84 mg |
| sink | 6,20 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 20,10 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 13,00 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 28,22 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,01 mg |