Nedenfor er sammensetningen av maten (Svinekjøttbiff og grønnsakspott - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 142,45 kcal 596,54 kJ | % av energien |
| Fett | 9,00 g | 59 % |
| Karbohydrat | 7,08 g | 20 % |
| Protein | 7,79 g | 20 % |
| Sukker | 1,03 g | |
| Mettet fett | 3,63 g | |
| Salt | 537,26 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,14 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 596,54 kJ |
| fett, totalt | 9,00 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 559,96 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 99,37 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 4,02 g |
| fettsyrer, total trans | 0,08 g |
| fettsyrer, totalt | 8,46 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,73 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 3,63 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,10 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,58 g |
| fiber, totalt | 0,95 g |
| fiber, vannløselig | 0,76 g |
| folat, totalt | 14,74 ug |
| fosfor | 74,30 mg |
| fruktose | 0,31 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,45 g |
| jern, totalt | 0,81 mg |
| jodid (jod) | 13,91 ug |
| kalium | 334,54 mg |
| kalsium | 13,85 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 7,08 g |
| karotenoider totalt | 805,60 ug |
| kolesterol (gc) | 22,82 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 17,47 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 210,86 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 3,87 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,30 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,25 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,35 g |
| protein, totalt | 7,79 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| salt | 537,26 mg |
| selen, totalt | 8,09 ug |
| sink | 1,56 mg |
| steroler totalt | 7,35 mg |
| stivelse, totalt | 6,04 g |
| sukker, totalt | 1,03 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,27 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptofan | 98,20 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,39 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 4,42 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,30 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 50,71 ug |
| vitamin k, totalt | 2,90 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,22 mg |