Nedenfor er sammensetningen av maten (Stekt kjøttdeig med pølse - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 269,60 kcal 1128,41 kJ | % av energien |
| Fett | 15,18 g | 51 % |
| Karbohydrat | 22,64 g | 33 % |
| Protein | 10,09 g | 15 % |
| Sukker | 1,60 g | |
| Mettet fett | 3,71 g | |
| Salt | 1359,37 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,10 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1128,41 kJ |
| fett, totalt | 15,18 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2370,30 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 790,71 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 2,22 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 2,22 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 7,30 g |
| fettsyrer, total trans | 0,04 g |
| fettsyrer, totalt | 14,39 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 3,26 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 3,71 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,81 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 2,41 g |
| fiber, totalt | 1,28 g |
| fiber, vannløselig | 0,94 g |
| folat, totalt | 7,36 ug |
| fosfor | 100,90 mg |
| fruktose | 0,06 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,42 g |
| jern, totalt | 0,98 mg |
| jodid (jod) | 4,98 ug |
| kalium | 195,13 mg |
| kalsium | 15,17 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 22,64 g |
| karotenoider totalt | 56,00 ug |
| kolesterol (gc) | 18,28 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 22,59 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 533,50 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 3,54 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,87 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,29 g |
| protein, totalt | 10,09 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| salt | 1359,37 mg |
| selen, totalt | 7,92 ug |
| sink | 1,05 mg |
| steroler totalt | 63,63 mg |
| stivelse, totalt | 21,04 g |
| sukker, totalt | 1,60 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 1,12 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,20 mg |
| tryptofan | 118,20 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,33 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,01 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,52 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 3,42 ug |
| vitamin k, totalt | 11,12 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,15 mg |