Nedenfor er sammensetningen av maten (Smørdeig med potetpuré - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 373,80 kcal 1564,10 kJ | % av energien |
| Fett | 24,93 g | 60 % |
| Karbohydrat | 31,80 g | 34 % |
| Protein | 5,08 g | 6 % |
| Sukker | 0,73 g | |
| Mettet fett | 12,89 g | |
| Salt | 776,36 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,08 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1564,10 kJ |
| fett, totalt | 24,93 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1441,66 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 320,01 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 7,95 g |
| fettsyrer, total trans | 1,44 g |
| fettsyrer, totalt | 24,49 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,77 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 12,89 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,32 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,45 g |
| fiber, totalt | 1,57 g |
| fiber, vannløselig | 1,23 g |
| folat, totalt | 11,93 ug |
| fosfor | 111,00 mg |
| fruktose | 0,10 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,10 g |
| jern, totalt | 0,57 mg |
| jodid (jod) | 8,20 ug |
| kalium | 159,60 mg |
| kalsium | 80,30 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 31,80 g |
| karotenoider totalt | 88,40 ug |
| kolesterol (gc) | 28,89 mg |
| laktose | 0,12 g |
| magnesium | 18,26 mg |
| maltose | 0,33 g |
| natrium | 304,70 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,35 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,50 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,17 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,44 g |
| protein, totalt | 5,08 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| salt | 776,36 mg |
| selen, totalt | 3,92 ug |
| sink | 0,42 mg |
| steroler totalt | 56,89 mg |
| stivelse, totalt | 31,07 g |
| sukker, totalt | 0,73 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,07 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 53,80 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 1,85 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,24 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 106,38 ug |
| vitamin k, totalt | 8,50 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,07 mg |