Nedenfor er sammensetningen av maten (Smør - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 726,82 kcal 3041,93 kJ | % av energien |
| Fett | 81,30 g | 99 % |
| Karbohydrat | 0,80 g | 0 % |
| Protein | 1,19 g | 1 % |
| Sukker | 0,80 g | |
| Mettet fett | 52,78 g | |
| Salt | 1508,42 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,33 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 3041,93 kJ |
| fett, totalt | 81,30 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1040,00 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 360,00 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 19,39 g |
| fettsyrer, total trans | 1,97 g |
| fettsyrer, totalt | 76,71 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 2,57 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 52,78 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,36 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,27 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| folat, totalt | 3,00 ug |
| fosfor | 34,00 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,00 g |
| jern, totalt | 0,18 mg |
| jodid (jod) | 3,00 ug |
| kalium | 18,00 mg |
| kalsium | 24,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 0,80 g |
| karotenoider totalt | 456,70 ug |
| kolesterol (gc) | 178,00 mg |
| laktose | 0,80 g |
| magnesium | 2,60 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 592,00 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 0,10 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,00 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
| protein, totalt | 1,19 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| salt | 1508,42 mg |
| selen, totalt | 0,50 ug |
| sink | 0,08 mg |
| steroler totalt | 0,00 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 0,80 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,00 mg |
| tryptofan | 6,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,51 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 706,31 ug |
| vitamin k, totalt | 18,40 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,00 mg |