Nedenfor er sammensetningen av maten (Skiver pølse, lauantai, 19% fett, inneholder soya protein - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 210,09 kcal 879,37 kJ | % av energien |
| Fett | 16,33 g | 71 % |
| Karbohydrat | 6,84 g | 12 % |
| Protein | 9,25 g | 18 % |
| Sukker | 0,77 g | |
| Mettet fett | 6,27 g | |
| Salt | 2046,82 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,16 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 879,37 kJ |
| fett, totalt | 16,33 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1689,02 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 136,55 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 4,84 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 4,83 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 6,99 g |
| fettsyrer, total trans | 0,01 g |
| fettsyrer, totalt | 15,40 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 2,03 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 6,27 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,17 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,77 g |
| fiber, totalt | 0,19 g |
| fiber, vannløselig | 0,10 g |
| folat, totalt | 5,34 ug |
| fosfor | 108,90 mg |
| fruktose | 0,01 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,74 g |
| jern, totalt | 0,64 mg |
| jodid (jod) | 3,93 ug |
| kalium | 211,24 mg |
| kalsium | 13,62 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 6,84 g |
| karotenoider totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 27,14 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 21,24 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 803,30 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 3,82 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,04 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,09 g |
| protein, totalt | 9,25 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| salt | 2046,82 mg |
| selen, totalt | 7,72 ug |
| sink | 0,84 mg |
| steroler totalt | 2,16 mg |
| stivelse, totalt | 6,08 g |
| sukker, totalt | 0,77 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,02 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,37 mg |
| tryptofan | 106,60 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,32 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,24 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 4,39 ug |
| vitamin k, totalt | 1,28 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,18 mg |