Nedenfor er sammensetningen av maten (Skiver pølse, lauantai, 19% fett, inneholder melkeprotein - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 205,07 kcal 858,36 kJ | % av energien |
| Fett | 16,88 g | 73 % |
| Karbohydrat | 0,68 g | 0 % |
| Protein | 13,07 g | 27 % |
| Sukker | 0,68 g | |
| Mettet fett | 6,39 g | |
| Salt | 2122,98 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,22 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 858,36 kJ |
| fett, totalt | 16,88 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1761,11 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 145,13 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 6,54 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 6,52 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 7,28 g |
| fettsyrer, total trans | 0,01 g |
| fettsyrer, totalt | 15,96 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 2,13 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 6,39 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,19 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,86 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| folat, totalt | 1,02 ug |
| fosfor | 105,00 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,60 g |
| jern, totalt | 0,47 mg |
| jodid (jod) | 2,05 ug |
| kalium | 245,74 mg |
| kalsium | 64,74 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 0,68 g |
| karotenoider totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 34,27 mg |
| laktose | 0,08 g |
| magnesium | 15,58 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 833,19 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 4,81 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,69 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
| protein, totalt | 13,07 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| salt | 2122,98 mg |
| selen, totalt | 10,00 ug |
| sink | 1,11 mg |
| steroler totalt | 0,35 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 0,68 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,49 mg |
| tryptofan | 147,80 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,40 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,28 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 5,74 ug |
| vitamin k, totalt | 1,73 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,22 mg |