Nedenfor er sammensetningen av maten (Skiver bakte poteter med krem - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 185,95 kcal 778,10 kJ | % av energien |
| Fett | 14,47 g | 72 % |
| Karbohydrat | 10,64 g | 23 % |
| Protein | 2,90 g | 5 % |
| Sukker | 2,17 g | |
| Mettet fett | 9,48 g | |
| Salt | 549,84 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,12 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 778,10 kJ |
| fett, totalt | 14,47 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 244,59 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 79,82 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 3,33 g |
| fettsyrer, total trans | 0,41 g |
| fettsyrer, totalt | 13,66 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,42 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 9,48 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,08 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,27 g |
| fiber, totalt | 0,81 g |
| fiber, vannløselig | 0,67 g |
| folat, totalt | 14,46 ug |
| fosfor | 75,20 mg |
| fruktose | 0,38 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,40 g |
| jern, totalt | 0,49 mg |
| jodid (jod) | 17,20 ug |
| kalium | 353,93 mg |
| kalsium | 70,80 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 10,64 g |
| karotenoider totalt | 94,40 ug |
| kolesterol (gc) | 29,22 mg |
| laktose | 1,15 g |
| magnesium | 18,94 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 215,79 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 0,92 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,40 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,46 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,30 g |
| protein, totalt | 2,90 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| salt | 549,84 mg |
| selen, totalt | 1,87 ug |
| sink | 0,49 mg |
| steroler totalt | 5,16 mg |
| stivelse, totalt | 8,47 g |
| sukker, totalt | 2,17 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,24 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptofan | 35,10 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,14 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 5,24 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,33 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 113,12 ug |
| vitamin k, totalt | 5,63 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,10 mg |