Nedenfor er sammensetningen av maten (Sardin, gjennomsnittlig, i olje og tomatsaus - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 207,70 kcal 869,10 kJ | % av energien |
| Fett | 14,30 g | 61 % |
| Karbohydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 20,00 g | 39 % |
| Sukker | 0,00 g | |
| Mettet fett | 2,59 g | |
| Salt | 1283,22 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 5,20 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 869,10 kJ |
| fett, totalt | 14,30 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 3879,83 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 502,24 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 787,69 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 965,43 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 3,86 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 12,87 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 6,42 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 2,59 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 2,49 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 3,88 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| folat, totalt | 16,00 ug |
| fosfor | 450,00 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| glukose | 0,00 g |
| jern, totalt | 3,70 mg |
| jodid (jod) | 23,00 ug |
| kalium | 440,00 mg |
| kalsium | 430,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 0,00 g |
| karotenoider totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 70,20 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 38,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 503,62 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 10,81 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 6,20 mg |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
| protein, totalt | 20,00 g |
| riboflavin | 0,28 mg |
| salt | 1283,22 mg |
| selen, totalt | 35,00 ug |
| sink | 3,11 mg |
| steroler totalt | 30,70 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 0,00 g |
| sukrose | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,01 mg |
| tryptofan | 276,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 15,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 2,31 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 33,10 ug |
| vitamin k, totalt | 0,20 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,20 mg |