Nedenfor er sammensetningen av maten (Roe lim inn - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 408,94 kcal 1711,35 kJ | % av energien |
| Fett | 35,80 g | 78 % |
| Karbohydrat | 12,50 g | 12 % |
| Protein | 10,25 g | 10 % |
| Sukker | 12,50 g | |
| Mettet fett | 2,55 g | |
| Salt | 3923,92 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 4,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1711,35 kJ |
| fett, totalt | 35,80 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 7510,47 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 2922,77 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 315,18 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 648,77 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 17,75 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 32,23 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 11,92 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 2,55 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 4,10 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 7,78 g |
| fiber, totalt | 0,00 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| folat, totalt | 7,62 ug |
| fosfor | 100,00 mg |
| fruktose | 0,00 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,00 g |
| jern, totalt | 0,40 mg |
| jodid (jod) | 170,00 ug |
| kalium | 70,00 mg |
| kalsium | 6,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 12,50 g |
| karotenoider totalt | 217,40 ug |
| kolesterol (gc) | 213,97 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 3,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 1540,00 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 4,11 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,94 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
| protein, totalt | 10,25 g |
| riboflavin | 0,42 mg |
| salt | 3923,92 mg |
| selen, totalt | 4,74 ug |
| sink | 1,80 mg |
| steroler totalt | 184,11 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 12,50 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 12,50 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 190,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 5,20 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 12,80 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 143,99 ug |
| vitamin k, totalt | 39,94 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,05 mg |