Nedenfor er sammensetningen av maten (Rødbete pesto saus - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 246,18 kcal 1030,29 kJ | % av energien |
| Fett | 23,40 g | 87 % |
| Karbohydrat | 5,33 g | 8 % |
| Protein | 3,38 g | 5 % |
| Sukker | 4,99 g | |
| Mettet fett | 3,76 g | |
| Salt | 896,27 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,01 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1030,29 kJ |
| fett, totalt | 23,40 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 4457,73 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 116,42 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 12,93 g |
| fettsyrer, total trans | 0,04 g |
| fettsyrer, totalt | 21,39 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 4,65 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 3,76 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,12 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 4,53 g |
| fiber, totalt | 2,04 g |
| fiber, vannløselig | 0,83 g |
| folat, totalt | 76,14 ug |
| fosfor | 103,80 mg |
| fruktose | 0,09 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,15 g |
| jern, totalt | 1,10 mg |
| jodid (jod) | 22,98 ug |
| kalium | 369,37 mg |
| kalsium | 58,75 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 5,33 g |
| karotenoider totalt | 21,30 ug |
| kolesterol (gc) | 4,11 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 36,15 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 351,76 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,07 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,50 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,20 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,90 g |
| protein, totalt | 3,38 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| salt | 896,27 mg |
| selen, totalt | 1,39 ug |
| sink | 1,06 mg |
| steroler totalt | 51,67 mg |
| stivelse, totalt | 0,34 g |
| sukker, totalt | 4,99 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 4,75 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 36,90 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,11 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 5,19 mg |
| vitamin e alfatokterol | 2,74 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 14,73 ug |
| vitamin k, totalt | 11,67 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,06 mg |