Nedenfor er sammensetningen av maten (Risgrøt, helkornsris, melk, salt - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 95,60 kcal 400,28 kJ | % av energien |
| Fett | 1,92 g | 11 % |
| Karbohydrat | 14,62 g | 69 % |
| Protein | 4,13 g | 20 % |
| Sukker | 5,05 g | |
| Mettet fett | 1,14 g | |
| Salt | 357,52 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 1,01 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 400,28 kJ |
| fett, totalt | 1,92 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 158,28 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 11,28 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,51 g |
| fettsyrer, total trans | 0,02 g |
| fettsyrer, totalt | 1,85 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,18 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,14 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,01 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,16 g |
| fiber, totalt | 1,01 g |
| fiber, vannløselig | 0,86 g |
| folat, totalt | 5,21 ug |
| fosfor | 125,50 mg |
| fruktose | 0,01 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,07 g |
| jern, totalt | 0,55 mg |
| jodid (jod) | 20,99 ug |
| kalium | 187,54 mg |
| kalsium | 123,40 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 14,62 g |
| karotenoider totalt | 8,80 ug |
| kolesterol (gc) | 6,48 mg |
| laktose | 4,86 g |
| magnesium | 26,26 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 140,31 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,33 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,69 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,20 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,15 g |
| protein, totalt | 4,13 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| salt | 357,52 mg |
| selen, totalt | 5,93 ug |
| sink | 0,63 mg |
| steroler totalt | 9,88 mg |
| stivelse, totalt | 9,57 g |
| sukker, totalt | 5,05 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,11 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 58,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,36 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,72 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,12 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 11,74 ug |
| vitamin k, totalt | 0,45 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,13 mg |