Nedenfor er sammensetningen av maten (Regnbueørret suppe, krem - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 104,92 kcal 439,53 kJ | % av energien |
| Fett | 7,49 g | 66 % |
| Karbohydrat | 4,41 g | 17 % |
| Protein | 4,88 g | 17 % |
| Sukker | 0,73 g | |
| Mettet fett | 3,48 g | |
| Salt | 500,66 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 1,98 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 439,53 kJ |
| fett, totalt | 7,49 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 344,37 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 106,36 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 89,13 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 283,52 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 2,38 g |
| fettsyrer, total trans | 0,13 g |
| fettsyrer, totalt | 6,98 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,99 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 3,48 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,57 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,37 g |
| fiber, totalt | 0,32 g |
| fiber, vannløselig | 0,27 g |
| folat, totalt | 6,70 ug |
| fosfor | 83,40 mg |
| fruktose | 0,14 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,14 g |
| jern, totalt | 0,29 mg |
| jodid (jod) | 19,14 ug |
| kalium | 235,16 mg |
| kalsium | 45,47 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 4,41 g |
| karotenoider totalt | 197,40 ug |
| kolesterol (gc) | 22,32 mg |
| laktose | 0,37 g |
| magnesium | 13,01 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 196,49 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,64 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,21 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,15 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,12 g |
| protein, totalt | 4,88 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| salt | 500,66 mg |
| selen, totalt | 3,76 ug |
| sink | 0,24 mg |
| steroler totalt | 5,70 mg |
| stivelse, totalt | 3,68 g |
| sukker, totalt | 0,73 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,08 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 64,50 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 1,12 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 1,81 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,59 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 41,72 ug |
| vitamin k, totalt | 3,37 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,15 mg |