Nedenfor er sammensetningen av maten (Potetmos, helmælk - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 89,15 kcal 373,06 kJ | % av energien |
| Fett | 2,82 g | 23 % |
| Karbohydrat | 13,01 g | 67 % |
| Protein | 2,06 g | 10 % |
| Sukker | 1,41 g | |
| Mettet fett | 0,84 g | |
| Salt | 448,17 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,29 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 373,06 kJ |
| fett, totalt | 2,82 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 428,37 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 173,77 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,10 g |
| fettsyrer, total trans | 0,03 g |
| fettsyrer, totalt | 2,59 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,61 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,84 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,17 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,43 g |
| fiber, totalt | 0,78 g |
| fiber, vannløselig | 0,78 g |
| folat, totalt | 13,47 ug |
| fosfor | 53,30 mg |
| fruktose | 0,23 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,23 g |
| jern, totalt | 0,54 mg |
| jodid (jod) | 13,93 ug |
| kalium | 296,45 mg |
| kalsium | 29,45 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 13,01 g |
| karotenoider totalt | 58,00 ug |
| kolesterol (gc) | 3,28 mg |
| laktose | 0,94 g |
| magnesium | 21,02 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 175,89 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 0,70 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,49 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,50 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,31 g |
| protein, totalt | 2,06 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| salt | 448,17 mg |
| selen, totalt | 1,06 ug |
| sink | 0,33 mg |
| steroler totalt | 13,42 mg |
| stivelse, totalt | 11,61 g |
| sukker, totalt | 1,41 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,00 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,13 mg |
| tryptofan | 23,50 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,07 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 5,19 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,40 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 13,18 ug |
| vitamin k, totalt | 3,04 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,10 mg |