Nedenfor er sammensetningen av maten (Pepperrot - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 89,63 kcal 375,24 kJ | % av energien |
| Fett | 0,25 g | 0 % |
| Karbohydrat | 14,06 g | 82 % |
| Protein | 3,93 g | 18 % |
| Sukker | 5,07 g | |
| Mettet fett | g | |
| Salt | 20,38 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 375,24 kJ |
| fett, totalt | 0,25 g |
| fiber, totalt | 7,50 g |
| fiber, vannløselig | 6,30 g |
| folat, totalt | 40,80 ug |
| fosfor | 70,00 mg |
| fruktose | 0,05 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,77 g |
| jern, totalt | 2,00 mg |
| jodid (jod) | 0,00 ug |
| kalium | 580,00 mg |
| kalsium | 120,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 14,06 g |
| karotenoider totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,30 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 36,00 mg |
| maltose | 0,12 g |
| natrium | 8,00 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,20 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,50 mg |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 1,00 g |
| protein, totalt | 3,93 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| salt | 20,38 mg |
| selen, totalt | 0,00 ug |
| sink | 1,40 mg |
| steroler totalt | 20,20 mg |
| stivelse, totalt | 8,99 g |
| sukker, totalt | 5,07 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 4,14 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 42,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 166,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,00 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 0,00 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,18 mg |