Nedenfor er sammensetningen av maten (Pangasius, breaded, stekt - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 157,27 kcal 658,51 kJ | % av energien |
| Fett | 7,67 g | 43 % |
| Karbohydrat | 8,16 g | 22 % |
| Protein | 13,72 g | 35 % |
| Sukker | 0,17 g | |
| Mettet fett | 1,60 g | |
| Salt | 928,23 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 7,49 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 658,51 kJ |
| fett, totalt | 7,67 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1363,27 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 460,34 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 15,89 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 3,35 g |
| fettsyrer, total trans | 0,03 g |
| fettsyrer, totalt | 6,94 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,90 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,60 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,49 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,40 g |
| fiber, totalt | 0,38 g |
| fiber, vannløselig | 0,29 g |
| folat, totalt | 9,58 ug |
| fosfor | 240,20 mg |
| fruktose | 0,01 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,03 g |
| jern, totalt | 0,37 mg |
| jodid (jod) | 26,54 ug |
| kalium | 318,13 mg |
| kalsium | 12,47 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 8,16 g |
| karotenoider totalt | 53,20 ug |
| kolesterol (gc) | 56,69 mg |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 27,41 mg |
| maltose | 0,10 g |
| natrium | 364,30 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 4,89 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,83 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,10 g |
| protein, totalt | 13,72 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| salt | 928,23 mg |
| selen, totalt | 14,50 ug |
| sink | 0,90 mg |
| steroler totalt | 33,23 mg |
| stivelse, totalt | 7,99 g |
| sukker, totalt | 0,17 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,02 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 231,20 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,41 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 2,50 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 43,77 ug |
| vitamin k, totalt | 7,04 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,21 mg |