Nedenfor er sammensetningen av maten (Multigrain brød, lav-carb, gjennomsnittlig industrielle produkter - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 271,75 kcal 1137,26 kJ | % av energien |
| Fett | 14,76 g | 51 % |
| Karbohydrat | 13,15 g | 21 % |
| Protein | 17,37 g | 28 % |
| Sukker | 1,19 g | |
| Mettet fett | 2,35 g | |
| Salt | 1233,11 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,41 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1137,26 kJ |
| fett, totalt | 14,76 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 4671,57 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 2003,83 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 19,42 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 4,45 g |
| fettsyrer, total trans | 0,03 g |
| fettsyrer, totalt | 13,16 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 6,32 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 2,35 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 2,24 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 4,07 g |
| fiber, totalt | 11,13 g |
| fiber, vannløselig | 2,69 g |
| folat, totalt | 41,47 ug |
| fosfor | 324,40 mg |
| fruktose | 0,03 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,13 g |
| jern, totalt | 2,85 mg |
| jodid (jod) | 10,07 ug |
| kalium | 321,71 mg |
| kalsium | 108,78 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 13,15 g |
| karotenoider totalt | 227,90 ug |
| kolesterol (gc) | 68,09 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 122,19 mg |
| maltose | 0,13 g |
| natrium | 483,95 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 4,24 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 2,06 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,08 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,26 g |
| protein, totalt | 17,37 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| salt | 1233,11 mg |
| selen, totalt | 14,33 ug |
| sink | 2,43 mg |
| steroler totalt | 57,04 mg |
| stivelse, totalt | 11,95 g |
| sukker, totalt | 1,19 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,46 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,38 mg |
| tryptofan | 160,90 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,46 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,07 mg |
| vitamin e alfatokterol | 3,90 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 51,10 ug |
| vitamin k, totalt | 5,45 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,20 mg |