Nedenfor er sammensetningen av maten (Multigrain brød, frøbrød, vann, hvetemel, knust hvetekorn, frø - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 273,90 kcal 1146,48 kJ | % av energien |
| Fett | 5,22 g | 18 % |
| Karbohydrat | 45,55 g | 70 % |
| Protein | 8,69 g | 12 % |
| Sukker | 1,09 g | |
| Mettet fett | 1,32 g | |
| Salt | 887,72 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1146,48 kJ |
| fett, totalt | 5,22 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1519,73 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 424,71 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,27 g |
| fettsyrer, total trans | 0,15 g |
| fettsyrer, totalt | 4,70 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,94 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,32 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,42 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 1,52 g |
| fiber, totalt | 3,99 g |
| fiber, vannløselig | 2,78 g |
| folat, totalt | 45,01 ug |
| fosfor | 146,20 mg |
| fruktose | 0,07 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,10 g |
| jern, totalt | 1,49 mg |
| jodid (jod) | 27,04 ug |
| kalium | 189,87 mg |
| kalsium | 39,99 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 45,55 g |
| karotenoider totalt | 87,20 ug |
| kolesterol (gc) | 0,04 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 44,54 mg |
| maltose | 0,59 g |
| natrium | 348,40 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 3,17 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,75 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,68 g |
| protein, totalt | 8,69 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| salt | 887,72 mg |
| selen, totalt | 7,77 ug |
| sink | 1,08 mg |
| steroler totalt | 48,88 mg |
| stivelse, totalt | 44,47 g |
| sukker, totalt | 1,09 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,33 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,17 mg |
| tryptofan | 106,30 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,01 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,01 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,98 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 0,50 ug |
| vitamin k, totalt | 2,10 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,17 mg |