Nedenfor er sammensetningen av maten (Multigrain brød, flatbread, potet og bygg, vann, hvetemel, industrielt - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 223,71 kcal 936,22 kJ | % av energien |
| Fett | 0,90 g | 0 % |
| Karbohydrat | 45,32 g | 90 % |
| Protein | 5,99 g | 10 % |
| Sukker | 0,87 g | |
| Mettet fett | 0,19 g | |
| Salt | 1295,12 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 936,22 kJ |
| fett, totalt | 0,90 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 319,46 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 24,44 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,08 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 0,61 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,34 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,19 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,02 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,32 g |
| fiber, totalt | 3,26 g |
| fiber, vannløselig | 2,44 g |
| folat, totalt | 22,25 ug |
| fosfor | 110,80 mg |
| fruktose | 0,23 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,23 g |
| jern, totalt | 1,26 mg |
| jodid (jod) | 4,68 ug |
| kalium | 297,17 mg |
| kalsium | 15,38 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 45,32 g |
| karotenoider totalt | 66,50 ug |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 36,65 mg |
| maltose | 0,29 g |
| natrium | 508,29 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,49 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,75 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,35 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,68 g |
| protein, totalt | 5,99 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| salt | 1295,12 mg |
| selen, totalt | 4,96 ug |
| sink | 0,87 mg |
| steroler totalt | 28,56 mg |
| stivelse, totalt | 43,97 g |
| sukker, totalt | 0,87 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,14 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| tryptofan | 71,90 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 3,26 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,20 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 0,49 ug |
| vitamin k, totalt | 1,28 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,12 mg |