Nedenfor er sammensetningen av maten (Multigrain brød, brødrull, knust korn, vann - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 277,01 kcal 1159,40 kJ | % av energien |
| Fett | 2,75 g | 7 % |
| Karbohydrat | 51,67 g | 80 % |
| Protein | 8,72 g | 13 % |
| Sukker | 1,10 g | |
| Mettet fett | 0,80 g | |
| Salt | 1195,11 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1159,40 kJ |
| fett, totalt | 2,75 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 697,46 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 80,68 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,69 g |
| fettsyrer, total trans | 0,03 g |
| fettsyrer, totalt | 2,30 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,78 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,80 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,08 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,70 g |
| fiber, totalt | 3,99 g |
| fiber, vannløselig | 3,26 g |
| folat, totalt | 33,42 ug |
| fosfor | 133,20 mg |
| fruktose | 0,06 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,09 g |
| jern, totalt | 1,27 mg |
| jodid (jod) | 6,79 ug |
| kalium | 175,02 mg |
| kalsium | 20,24 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 51,67 g |
| karotenoider totalt | 47,20 ug |
| kolesterol (gc) | 0,05 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 38,73 mg |
| maltose | 0,68 g |
| natrium | 469,04 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,86 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,44 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,81 g |
| protein, totalt | 8,72 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| salt | 1195,11 mg |
| selen, totalt | 7,01 ug |
| sink | 1,07 mg |
| steroler totalt | 47,97 mg |
| stivelse, totalt | 50,57 g |
| sukker, totalt | 1,10 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,27 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptofan | 103,80 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,57 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 0,25 ug |
| vitamin k, totalt | 2,09 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,11 mg |