Nedenfor er sammensetningen av maten (Multigrain brød, bokhvete brød, vann, bokhvete mel, naturlig glutenfri - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 220,84 kcal 924,48 kJ | % av energien |
| Fett | 4,49 g | 18 % |
| Karbohydrat | 35,77 g | 69 % |
| Protein | 7,19 g | 14 % |
| Sukker | 0,89 g | |
| Mettet fett | 1,47 g | |
| Salt | 58,17 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,31 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 924,48 kJ |
| fett, totalt | 4,49 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 884,77 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 156,35 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 1,29 g |
| fettsyrer, total trans | 0,01 g |
| fettsyrer, totalt | 3,99 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,04 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 1,47 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,16 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,89 g |
| fiber, totalt | 3,51 g |
| fiber, vannløselig | 3,02 g |
| folat, totalt | 34,76 ug |
| fosfor | 193,40 mg |
| fruktose | 0,21 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,32 g |
| jern, totalt | 2,28 mg |
| jodid (jod) | 3,03 ug |
| kalium | 283,20 mg |
| kalsium | 13,02 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 35,77 g |
| karotenoider totalt | 0,00 ug |
| kolesterol (gc) | 0,70 mg |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 104,40 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 22,83 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 3,33 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,88 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,50 g |
| protein, totalt | 7,19 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| salt | 58,17 mg |
| selen, totalt | 2,96 ug |
| sink | 1,55 mg |
| steroler totalt | 11,27 mg |
| stivelse, totalt | 34,88 g |
| sukker, totalt | 0,89 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,35 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,29 mg |
| tryptofan | 108,70 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,47 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 33,61 ug |
| vitamin k, totalt | 6,48 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,24 mg |