Nedenfor er sammensetningen av maten (Kylling tikka - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 144,60 kcal 605,56 kJ | % av energien |
| Fett | 4,29 g | 26 % |
| Karbohydrat | 0,33 g | 0 % |
| Protein | 25,85 g | 74 % |
| Sukker | 0,28 g | |
| Mettet fett | 0,99 g | |
| Salt | 483,85 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,12 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 605,56 kJ |
| fett, totalt | 4,29 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 764,04 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 203,66 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 17,01 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 13,96 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 2,00 g |
| fettsyrer, total trans | 0,01 g |
| fettsyrer, totalt | 4,14 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 1,10 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,99 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,23 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,85 g |
| fiber, totalt | 0,02 g |
| fiber, vannløselig | 0,01 g |
| folat, totalt | 15,70 ug |
| fosfor | 188,20 mg |
| fruktose | 0,08 g |
| galaktose | 0,03 g |
| glukose | 0,08 g |
| jern, totalt | 0,53 mg |
| jodid (jod) | 17,11 ug |
| kalium | 448,62 mg |
| kalsium | 12,00 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 0,33 g |
| karotenoider totalt | 269,80 ug |
| kolesterol (gc) | 65,05 mg |
| laktose | 0,09 g |
| magnesium | 30,62 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 189,89 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 10,83 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 8,97 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,13 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,01 g |
| protein, totalt | 25,85 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| salt | 483,85 mg |
| selen, totalt | 27,57 ug |
| sink | 0,84 mg |
| steroler totalt | 13,38 mg |
| stivelse, totalt | 0,04 g |
| sukker, totalt | 0,28 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,01 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| tryptofan | 273,40 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,92 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,90 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,20 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 13,35 ug |
| vitamin k, totalt | 19,55 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,59 mg |