Nedenfor er sammensetningen av maten (Jaffa kake, naturlig glutenfri - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 370,70 kcal 1551,87 kJ | % av energien |
| Fett | 7,82 g | 18 % |
| Karbohydrat | 66,38 g | 75 % |
| Protein | 6,66 g | 7 % |
| Sukker | 45,62 g | |
| Mettet fett | 3,22 g | |
| Salt | 526,69 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,18 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1551,87 kJ |
| fett, totalt | 7,82 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 818,93 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 146,17 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 8,54 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 2,43 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 6,64 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,99 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 3,22 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,15 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,83 g |
| fiber, totalt | 2,53 g |
| fiber, vannløselig | 1,80 g |
| folat, totalt | 39,06 ug |
| fosfor | 125,60 mg |
| fruktose | 0,66 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 2,17 g |
| jern, totalt | 1,78 mg |
| jodid (jod) | 8,53 ug |
| kalium | 296,76 mg |
| kalsium | 40,26 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 66,38 g |
| karotenoider totalt | 189,80 ug |
| kolesterol (gc) | 28,85 mg |
| laktose | 0,07 g |
| magnesium | 54,64 mg |
| maltose | 1,21 g |
| natrium | 206,71 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,88 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,58 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,08 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,99 g |
| protein, totalt | 6,66 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| salt | 526,69 mg |
| selen, totalt | 4,78 ug |
| sink | 0,78 mg |
| steroler totalt | 37,48 mg |
| stivelse, totalt | 15,00 g |
| sukker, totalt | 45,62 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 41,47 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| tryptofan | 88,00 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,17 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 4,22 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,38 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 22,57 ug |
| vitamin k, totalt | 1,97 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,11 mg |