Nedenfor er sammensetningen av maten (Indisk yoghurt saus, agurk raita - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 48,04 kcal 201,41 kJ | % av energien |
| Fett | 3,32 g | 69 % |
| Karbohydrat | 2,63 g | 21 % |
| Protein | 1,58 g | 10 % |
| Sukker | 2,63 g | |
| Mettet fett | 2,35 g | |
| Salt | 375,14 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,01 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 201,41 kJ |
| fett, totalt | 3,32 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 42,28 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 20,49 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 0,78 g |
| fettsyrer, total trans | 0,07 g |
| fettsyrer, totalt | 3,28 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 0,09 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 2,35 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,02 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 0,05 g |
| fiber, totalt | 0,34 g |
| fiber, vannløselig | 0,27 g |
| folat, totalt | 6,73 ug |
| fosfor | 55,20 mg |
| fruktose | 0,33 g |
| galaktose | 0,41 g |
| glukose | 0,75 g |
| jern, totalt | 0,12 mg |
| jodid (jod) | 13,52 ug |
| kalium | 142,10 mg |
| kalsium | 55,22 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 2,63 g |
| karotenoider totalt | 208,00 ug |
| kolesterol (gc) | 8,51 mg |
| laktose | 1,02 g |
| magnesium | 8,14 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 147,23 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 0,51 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,11 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,32 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,16 g |
| protein, totalt | 1,58 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| salt | 375,14 mg |
| selen, totalt | 1,31 ug |
| sink | 0,21 mg |
| steroler totalt | 3,12 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukker, totalt | 2,63 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 0,13 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 23,80 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,08 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 3,57 mg |
| vitamin e alfatokterol | 0,10 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 36,99 ug |
| vitamin k, totalt | 5,00 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,04 mg |