Nedenfor er sammensetningen av maten (HΣrkis, bredt bønneprodukt - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 209,61 kcal 877,44 kJ | % av energien |
| Fett | 9,02 g | 40 % |
| Karbohydrat | 13,08 g | 26 % |
| Protein | 17,00 g | 34 % |
| Sukker | 1,81 g | |
| Mettet fett | 0,58 g | |
| Salt | 1484,61 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 877,44 kJ |
| fett, totalt | 9,02 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2013,67 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 960,33 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 4,99 g |
| fettsyrer, total trans | 0,00 g |
| fettsyrer, totalt | 8,59 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 3,02 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 0,58 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 0,96 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 2,06 g |
| fiber, totalt | 4,01 g |
| fiber, vannløselig | 0,00 g |
| folat, totalt | 111,10 ug |
| fosfor | 111,60 mg |
| fruktose | 0,13 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,12 g |
| jern, totalt | 1,92 mg |
| jodid (jod) | 0,16 ug |
| kalium | 283,21 mg |
| kalsium | 30,73 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 13,08 g |
| karotenoider totalt | 155,60 ug |
| kolesterol (gc) | 0,46 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 50,35 mg |
| maltose | 0,10 g |
| natrium | 582,66 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 2,17 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 1,08 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,00 g |
| protein, totalt | 17,00 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| salt | 1484,61 mg |
| selen, totalt | 1,91 ug |
| sink | 0,77 mg |
| steroler totalt | 58,77 mg |
| stivelse, totalt | 11,27 g |
| sukker, totalt | 1,81 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 1,22 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,16 mg |
| tryptofan | 64,90 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 13,28 mg |
| vitamin e alfatokterol | 1,77 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 12,97 ug |
| vitamin k, totalt | 17,79 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,10 mg |