Nedenfor er sammensetningen av maten (Havrekjøtt, industrielt - vekt 100 g) ved energikilde, kalorier og protein, karbohydrat, fett, sukker og salt. Se også den nøyaktige sammensetningen av maten.
| Energi | 461,04 kcal 1929,05 kJ | % av energien |
| Fett | 20,02 g | 40 % |
| Karbohydrat | 61,93 g | 54 % |
| Protein | 6,39 g | 5 % |
| Sukker | 27,08 g | |
| Mettet fett | 5,69 g | |
| Salt | 1028,40 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløp |
|---|---|
| Vitamin d | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| energi, beregnet | 1929,05 kJ |
| fett, totalt | 20,02 g |
| fettsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 3501,82 mg |
| fettsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 1025,53 mg |
| fettsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsyrer, total monoumettet cis | 8,82 g |
| fettsyrer, total trans | 0,16 g |
| fettsyrer, totalt | 19,21 g |
| fettsyrer, totalt flerumettet | 4,54 g |
| fettsyrer, totalt mettet | 5,69 g |
| fettsyrer, totalt n-3 flerumettet | 1,03 g |
| fettsyrer, totalt n-6 flerumettet | 3,51 g |
| fiber, totalt | 3,38 g |
| fiber, vannløselig | 1,81 g |
| folat, totalt | 12,16 ug |
| fosfor | 148,30 mg |
| fruktose | 0,03 g |
| galaktose | 0,00 g |
| glukose | 0,47 g |
| jern, totalt | 1,43 mg |
| jodid (jod) | 8,86 ug |
| kalium | 145,43 mg |
| kalsium | 20,01 mg |
| karbohydrat, tilgjengelig | 61,93 g |
| karotenoider totalt | 44,90 ug |
| kolesterol (gc) | 0,61 mg |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 44,25 mg |
| maltose | 0,57 g |
| natrium | 403,61 mg |
| niacin ekvivalenter, totalt | 1,67 mg |
| niacin, preformed (nikotinsyre + nikotinamid) | 0,43 mg |
| organiske syrer, totalt | 0,00 g |
| polysakkarider, ikke-celluloseholdige, vannoppløselige | 0,50 g |
| protein, totalt | 6,39 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| salt | 1028,40 mg |
| selen, totalt | 5,70 ug |
| sink | 1,11 mg |
| steroler totalt | 99,37 mg |
| stivelse, totalt | 33,30 g |
| sukker, totalt | 27,08 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukrose | 26,03 g |
| tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 85,40 mg |
| vitamin b-12 (kobolamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin e alfatokterol | 2,51 mg |
| vitamin en retinol aktivitet ekvivalenter | 0,08 ug |
| vitamin k, totalt | 16,36 ug |
| vitaminer pyridoksin (hydroklorid) | 0,06 mg |